Das Netzwerk der Giardini Sospesi

Mit dem Bau einer Niedrigenergie-Kellerei hat Mamete Prevostini seine Aufmerksamkeit der Umwelt gegenüber bewiesen, denn Nachhaltigkeit allgemein zeigt sich in Handlungen von Einzelpersonen.

Weinbau in den Alpen, in den Bergen des Valtellina, fusst auf einer Entscheidung fürs Leben und erfordert bedingungsloses Engagement: Eine Tätigkeit, die nur durch die Liebe zum eigenen Grund und Boden motiviert werden kann, sie ist wie ein antikes Ritual, bei dem noch alles per Hand gemacht wird, ohne Angst vor Höhen und der Mühe, wenn Trauben auf dem Rücken über Felstreppen getragen werden.

Das Netzwerk der "Giardini Sospesi", der hängenden Gärten, entsteht als Besiegelung des Vertrauensverhältnisses, das Mamete Prevostini mit den hiesigen Weinbauern und ihren Familien verbindet; Männer und Frauen, die mutig die mit Nebbiolo bestandenen Terrassen so pflegen, als wären es Gärten, und damit die Schönheit der auf dem Gestein hängenden Alpenlandschaft bewahren.

Mamete Prevostini bemüht sich seit jeher bei jedem Aspekt des Unternehmenswachstums darum, diese einzigartige Tätigkeit immer besser durchzuführen.

Über das Netzwerk werden Fähigkeiten, Ressourcen und Innovationen geteilt und gemeinsam genutzt, auch bei der Durchführung agronomischer Maßnahmen.

Mit Respekt vor der Persönlichkeit jedes Einzelnen und der Förderung fachlicher Entwicklungsmöglichkeiten, will Mamete Prevostini der Sprecher einer immer nachhaltigeren Landwirtschaft auf Gemeinschaftsniveau sein und den neuen Generationen, die hauptberuflich Winzer werden wollen, ein Beispiel sein.

Gabriella Bersani

Ich empfehle allen jungen Frauen, die diesen Beruf ergreifen wollen, eine vorbehaltlose Liebe für den Weinberg, ohne sie ist es unmöglich. Ich bereise die ganze Welt, um mit anderen Unternehmerinnen zu diskutieren, ich teile meine Erfahrung innerhalb der Verbände, denen ich angehöre, meine Leidenschaft nimmt nie ab, nicht einmal nach 50 Lesen.

Gianpietro Farina

Als ich begonnen habe mit Mamete zu arbeiten, war er ein junger Winzer, noch ganz am Anfang, aber ich und mein Bruder haben uns dazu entschieden, ihm voll zu vertrauen. Als er uns aufgefordert hat, die Trauben in Kisten zu sammeln, haben wir mitgemacht: ich erinnere mich noch daran, dass man uns während der Ernte wie Außerirdische angesehen hat, aber heute machen das viele.

Gregorio Baldelli

Ich habe immer Weinberge bearbeitet. Vor dreißig Jahren wurde man noch für verrückt gehalten, wenn man diese Arbeit machen wollte, aber jetzt ändert sich die Mentalität, es gibt mehr Interesse dafür und der Ansatz ist anders: es geht nicht mehr nur um eine Tätigkeit, sondern um einen Lebensstil, den man mit Leidenschaft wählt. Heute kann ich sagen, dass der Weinbau hier unseren jungen Menschen eine Zukunft gibt.

Guido Bongini

Ich habe mit zehn angefangen, kann also auf mehr als 60 Lesen zurückblicken und mit Sicherheit sagen, Erfahrung gesammelt zu haben. Mich interessiert nicht mehr so der Gewinn, eher die Befriedigung, ein außerordentliches Produkt in die Kellerei zu bringen. Ich wünsche mir nur, dass mein Enkel, geleitet von meinen Lehren und denen der Schule, diesen Weg weiter geht.

Guido Bresesti

Ich bin konsequent mit meinem radikalen Leben, ich glaube an meine Arbeit, die auch eine große Leidenschaft für mich ist.

Paolo Piatta

Wenn wir über unsere Weinberge sprechen, ist es, als ginge es um ein Familienmitglied, denn jeder "wigna, funt e cuet" – jedes Stückchen Erde - hat einen Namen und eine Geschichte zu erzählen. Der Weinbau ist eine Lebensart, die vom Vater auf den Sohn übertragen wird. Wir leben unser Leben im Rhythmus, den die Natur vorgibt, wir leiden und freuen uns über unsere Erträge.

Riccardo Pensini

Ich habe früher einen anderen Job gemacht, aber der Weinberg hat mich gerufen. Mein Vater wollte nicht, dass ich Weinbauer werde wie er, anfangs musste ich diesen Beruf heimlich lernen. Aber im Laufe der Jahre hat meine Beharrlichkeit ihn überzeugt. Jetzt hilft er mir und ich bin immer stärker davon überzeugt, dass ich die absolut richtige Wahl getroffen habe.

Sonia Soverna

"La vigna è donna" – "der Weinberg ist Frau", denn wie eine Familie verlangt er lebenslange Hingabe, Liebe und Präsenz. Wir üben diesen Beruf mit einem Lächeln aus, dabei liegt uns daran, es gut und engagiert zu tun, trotz aller Widrigkeiten: egal, ob die Sonne Boden und Gestein aufheizt, der Wind bläst... wir sind da.