Den Weg zur Nachhaltigkeit habe ich mit dem Bau meiner neuen Kellerei im Valtellina beschritten, der nach den Kriterien für die Energiezertifizierung der Agentur Casaclima durchgeführt wurde.
Um die vom Protokoll erforderlichen Qualitätsstandards zu
erreichen, wurden alle Aspekte des Umweltschutzes in Betracht
gezogen: von der Auswahl der Baumaterialien über die effiziente
Nutzung der Ressourcen, bis zum Gesundheitsschutz am
Arbeitsplatz.
Die Einweihung der neuen Kellerei mit dem CasaClima Wine Siegel
2014 war für mich eine große Befriedigung und gleichzeitig ein
Ausgangspunkt: die erste Kellerei mit diesem Zertifikat
in der Lombardei, die dritte in ganz Italien!
Von diesem Moment an wurden alle Unternehmensentscheidungen im
Sinne des verantwortungsvollen Umgangs mit der Umwelt getroffen,
mit einem positive Blick auf die Zukunft und zukünftige
Generationen.
An der alten Kellerei in Mese stellen wir unseren Besuchern und den Gästen des Restaurants Crotasc eine Elektrozapfsäule zur Verfügung. Fahrer eines Elektrofahrzeugs können es hier auf dem großen Parkplatz im Schatten der alten Kastanien aufladen.
Die historische Kellerei Mamete Prevostini in Mese und das Restaurant Crotasc haben Ja gesagt zum ersten italienischen Aufladenetz für elektrische Mobilität.
default.LEGGI_LA_NEWSUnser erster Jahrgang des Inferno La Cruus 2015 Valtellina Superiore wurde bei den Decanter World Wine Awards 2018, dem bedeutendsten Wein-Wettbewerb der Welt, mit der höchsten Auszeichnung...
default.LEGGI_LA_NEWS